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固液一體吹掃捕集儀在食物領(lǐng)域存在的意義

更新時(shí)間:2021-07-20      點(diǎn)擊次數(shù):1282
   隨著商業(yè)化吹掃捕集儀器的廣泛使用,吹掃捕集法在揮發(fā)性和半揮發(fā)性有機(jī)化合物分析、有機(jī)金屬化合物的形態(tài)分析中起著越來越重要的作用。全自動(dòng)固液一體吹掃捕集儀是一款帶電子冷阱的多位全自動(dòng)吹掃捕集儀。固液一體吹掃捕集儀帶有樣品自動(dòng)攪拌功能;主要應(yīng)用于水和土壤中的揮發(fā)性有機(jī)物VOC分析,也可用于食品中揮發(fā)物的分析等。
 
  食物對(duì)我們的意義
 
  民以食為天,食物是我們耐以生存的東西,食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成,能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。
 
  水分對(duì)食品有哪些意義?
 
  水分會(huì)直接影響食品感官性狀和保存期的長短,過高則有利于細(xì)菌的生長繁殖,易使食品發(fā)生腐變質(zhì);另一方面又會(huì)導(dǎo)致食品中營養(yǎng)成分的分解,加速食品中污染物的擴(kuò)散,不利于控制污染,保護(hù)食品。因此,測定食品中的水分含量,對(duì)控制水分、保證食品質(zhì)量、提高穩(wěn)定性具有重要意義。
 
  固液一體吹掃捕集儀通用性能強(qiáng):可與任意品牌氣相色譜儀(GC)和(GC-MS)聯(lián)用;操作簡單,使用方便,全程軟件控制,自動(dòng)化程度高:只需將樣品管放入樣品盤中,一切操作和控制均由控制軟件完成,因而樣品重復(fù)性好;主機(jī)中超大觸摸液晶板設(shè)計(jì),可全程跟蹤溫度、操作命令。是一款帶電子冷阱的固液一體全自動(dòng)吹掃捕集儀。支持液體樣品自動(dòng)精確取樣到吹掃瓶中進(jìn)行吹掃捕集,也支持對(duì)固體樣品自動(dòng)加入蒸餾水振蕩混合直接進(jìn)行吹掃捕集。